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斑鱼火锅加盟你不知道的涮涮时间表单

发布日期:2018-03-05 作者:myxc 点击:

 涮火锅是一门绝对的技术活,作为资深吃货的你了解多少 每一份食材绝不是随便煮煮就能涮出她的美味和精华,需要精心把控时间、火候、酱料、锅底……

|涮煮时间或长或短,体验是这样的|斑鱼火锅加盟

|而按本秘籍涮煮体验会是这样的|

毛主席说过:实践是鉴定真理的唯一标准

那下面就是小编反复实践后得出的真理

收好!不谢!

泰国蟹柳

锅底沸腾:3分钟

原产地泰国,软滑鲜香

适合各类锅底

肉丸类

锅底沸腾:2-3分钟

广东潮汕风味,口感松脆劲道,肉质细嫩,满满的牛肉味道!

适合各类锅底

海河鲜类

锅底沸腾:2分钟

0°冰鲜,口感细腻嫩滑

清汤锅底可保留海鲜原味

手工丸类

锅底沸腾:2分钟

百转成浆,口感爽脆

适合各类清汤锅底,保留原味鲜香

粉面类

锅底沸腾:1-2分钟

搭配酱料搅拌后食用口感更加

手工滑类

锅底沸腾:1分钟

百转成浆,口感Q鲜嫩滑

适合清汤锅底,保留原味鲜香

都江堰千层肚

锅底沸腾:8-10秒(七上八下涮法)

来自四川成都,采用“木瓜蛋白酶”嫩化技术,口感爽脆

推荐麻辣锅、香辣锅

牛羊肉类

锅底沸腾:30-40秒

澳洲的牛肉、新西兰的羊肉,肥瘦均匀,鲜嫩美味

推荐大骨锅、番茄锅

秘制牛羊肉

锅底沸腾:1分钟

滚揉腌制,麻辣嫩滑,口味浓香

推荐麻辣锅、香辣锅

都江堰黑毛肚

锅底沸腾:5-8秒(七上八下涮法)

来自四川成都,采用“木瓜蛋白酶”嫩化技术,口感爽脆

推荐麻辣锅、香辣锅

原 来 可 以 这 么 讲 究 !

今天的“秘籍”就说到这吧

下一次要记得把握涮煮时间哦

涮出“她”的美味和精华


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